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中新網河南新聞1月12日電? 河南現代農業研究院1月11日組織召開以“創新利用特色小麥種質資源，推動中國小麥產業全面轉型升級”為主題的中國特麥?(首屆)產業發展論壇，并舉行了特色小麥產品發布推介會。來自河南省政協農業和農村委員會、省農業農村廳、省供銷合作社、省科學技術館、省農業科學院、鄭州大學、河南農業大學、河南工業大學、鄭州農林科學院、鄢陵市政府、滑縣政府、原陽縣政府、河南省糧油工業有限公司、河南省保健協會、人民大學河南校友會、河南省富硒農產品協會等單位100余人參加了發展論壇，并做了深度交流。

河南省政協農業委員會副主任張繼敬在講話中對首屆中國特麥發展論壇給予了高度評價。他說，中國特麥的發展意義重大。打造中國民族種業品牌，端牢中國人自己的飯碗對于升級我國農產品質量、農產品國際競爭力，強化糧食結構調整，豐富供給側改革等方面具有極其深遠的意義。他希望通過論壇的開展，集思廣益，為特麥產業的可持續發展出謀劃策。

河南現代農業研究院院長劉海富在論壇上闡述了我國特種小麥的發展歷程及現狀，講解了特種小麥的獨特功能和發展前景，著重強調了特種小麥對于提高我國糧食品質、驅動農業經濟增長、豐富農業供給側改革、推動農業創新發展以及培植優質民族品牌中發揮的重要作用。

特色小麥是利用黑麥、冰草、偃麥草、青稞、一粒小麥等多種與小麥有親緣關系的野生草資源與普通小麥遠緣雜交、多次混交等，創制的特殊類型種質資源培育的功能性小麥品種。和普通小麥相比，特色小麥資源有較高的花青素、氨基酸、膳食纖維、維生素、葉酸，籽粒中鐵、硒、鋅、碘、鈣等多種人體必需的微量元素，市場上很受歡迎。劉海富率領的河南現代農業研究院科研團隊已在此領域研究了20余年，至今已挖掘創制了8968份極其珍貴的特色小麥種質資源，培育68個成熟系種，審定正能2號、中鼎原紫1號2個特色小麥品種。

種質資源是保障國家糧食安全的基礎，是農業科技創新的源頭，傳承中華農耕文明的載體，也是生物學理論研究的重要基礎材料，是極其寶貴的自然財富。

論壇結束后的特色小麥產品發布會，以視頻形式向與會代表展示了多種特麥產品，多家機構和企業現場進行了簽約。(論壇主辦方供稿)