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炒茼蒿好吃的做法是，

1、蒜切末。姜切末。干辣椒切段。茼蒿去掉多余的桿。

2、炒鍋中油溫5成熱時，放入姜末、蒜末、干辣椒、鹽，爆香，放入茼蒿，靜置30秒后，炒散。

3、繼續翻炒2分鐘，調入雞精、生抽，炒勻即可。