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省疾控中心發布健康提示：科學補碘 呵護健康

中國甘肅網5月16日訊據蘭州晚報報道（記者 田小東）5月15日是第30個全國防治碘缺乏病日。甘肅省疾控中心發布健康提示：堅持科學補碘，預防碘缺乏病，共享幸福生活。

碘缺乏病是由于外環境缺碘，造成人體碘攝入不足而發生的一系列疾病的總稱。我省曾是碘缺乏病危害最為嚴重的省份之一。1995年起，我省實施全民食用碘鹽防治碘缺乏病，城鄉居民的碘營養水平有了顯著提高，碘鹽覆蓋率和合格碘鹽食用率穩步提高，兒童甲腫率逐年下降。2017年監測數據顯示，甘肅省碘鹽覆蓋率為98.9%，合格碘鹽食用率為93.2%，碘鹽合格率為94.2%；8歲-10歲兒童尿碘中位數為189.1微克/升，處于碘營養適宜水平。

有市民擔心，吃碘鹽是否會引起包括甲狀腺癌癥在內的甲狀腺疾病的上升？甘肅省疾控中心專家表示，近年來甲狀腺癌發病率上升，國內外學者分析認為一方面甲狀腺癌的發生與電離輻射、環境、飲食、生活方式、精神壓力等多種因素有關。目前，還沒有證據表明甲狀腺癌高發與食鹽加碘有關。

專家指出，我們日常生活中碘鹽的食用量基本上能夠滿足身體中對碘的需求。其他食物，尤其是海產品當中富含碘，可以通過攝取海產品，尤其是海帶、紫菜這一類高含碘的食物來補充碘。專家表示，高碳水化合物，也就是主食攝入過多，蛋白質的食物過少，這類飲食習慣，可能會導致人體碘吸收的障礙。